- Creme anrühren
Skyr mit Vanilleextrakt, ungesüßtem Kakaopulver und optional etwas Ahornsirup oder Honig in einer Schüssel glatt rühren.
- Boden vorbereiten
Haferflocken und gemahlene Mandeln in einer kleinen Schale mit dem frisch gebrühten Espresso verrühren. Die Masse kurz quellen lassen.
- Schichten
Die Hafer-Espresso-Mischung auf den Boden von zwei Gläsern verteilen. Die Skyr-Creme darübergeben und glatt streichen.
- Verfeinern & kühlen
Mit etwas Kakaopulver bestäuben. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen – ideal auch über Nacht.
- Servieren
Das Dessert direkt aus dem Glas genießen – cremig, leicht, sättigend und perfekt portioniert.
- Kalorien:208 kcal
- Protein:14.6 g
- Kohlenhydrate:13.7 g
- Zucker:5.2 g
- Fett:6.8 g
- Salz:0.2 g
- Energie:871 kJ
Fitness-Tiramisu im Glas – cleane Dessertidee mit Espresso & Skyr
Proteinreiches Tiramisu im Glas mit Skyr & Espresso ist die ideale Wahl für alle, die ihren süßen Zahn mit gutem Gewissen stillen möchten. Diese cleane Version des italienischen Klassikers kombiniert hochwertige Zutaten mit einem gesunden Nährwertprofil – perfekt für sportliche Tage oder besondere Anlässe.
Warum dieses Tiramisu im Glas perfekt in deinen Alltag passt
Die Basis bildet cremiger Skyr – eiweißreich, fettarm und sättigend. Kombiniert mit Haferflocken, Mandeln und frisch gebrühtem Espresso entsteht ein aromatischer Schichtdessert, das nach mehr schmeckt, aber weniger Zucker enthält. Ungesüßter Kakao rundet das Ganze mit einer feinen Bitternote ab.
Proteinreich, zuckerarm & Meal-Prep-tauglich
Dieses Fitness-Tiramisu im Glas lässt sich hervorragend vorbereiten und ist somit ideal für den Kühlschrank oder Gäste. Die Gläser helfen bei der Portionierung und sehen dabei auch noch gut aus. Perfekt für bewusste Ernährung, Meal Prep und cleane Dessertmomente!
Italienisches Flair trifft Fitnessküche
Mit unter 210 kcal pro Portion, über 14 g Protein und nur 5 g Zucker passt das Tiramisu in jede Ernährungsform – egal ob Low Sugar, Clean Eating oder einfach gesund genießen. Für eine vegane Variante einfach Soja-Skyr und Pflanzenmilch verwenden.
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