- Hähnchen braten
Die Hähnchenbrust mit etwas Salz, Pfeffer und optional Paprika- oder Gyrosgewürz würzen. In einer heißen Pfanne mit einem Teelöffel Olivenöl von beiden Seiten ca. 8–10 Minuten goldbraun braten, bis sie vollständig durchgegart ist. Anschließend in Streifen schneiden und abkühlen lassen.
- Tzatziki zubereiten
Für das Tzatziki den Magerquark mit fein geraspelter und gut ausgedrückter Gurke, einer kleinen zerdrückten Knoblauchzehe, Zitronensaft und gehackter frischer Minze verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank kurz ziehen lassen.
- Gemüse schneiden
Die Tomate und die restliche Gurke in Scheiben schneiden, die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden. Den Feta in kleine Würfel schneiden und die entsteinten Oliven halbieren. Den Blattsalat oder Babyspinat gründlich waschen und trocknen.
- Wraps belegen und rollen
Die Vollkorn-Wraps kurz in einer Pfanne ohne Fett oder im Ofen erwärmen, damit sie sich besser rollen lassen. Danach mit etwas Tzatziki bestreichen und mit Salat, Hähnchenstreifen, Tomaten, Gurken, Feta und Oliven belegen. Die Seiten einklappen und den Wrap straff einrollen.
- Meal Prep Tipp
Für unterwegs die Wraps in Backpapier oder Frischhaltefolie fest einwickeln. Im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1–2 Tagen genießen. Das Tzatziki kann bei Bedarf auch separat verpackt und erst beim Verzehr hinzugefügt werden, um den Wrap frisch zu halten.
Nährwerte pro Wrap.
- Kalorien:420 kcal
- Protein:38 g
- Protein:25 g
- Zucker:4 g
- Fett:16 g
- Salz:2.4 g
- Energie:1760 kJ
Griechischer Wrap mit Hähnchen – mediterran, eiweißreich & meal-prep-freundlich
Ein griechischer Wrap mit Hähnchen ist mehr als nur ein schneller Snack: Er bringt dir mediterranen Geschmack, hochwertige Proteine und knackiges Gemüse in einem praktischen Format auf den Teller. Perfekt geeignet für die Mittagspause, als Snack nach dem Training oder für unterwegs – dieser Wrap vereint Ausgewogenheit mit Geschmack.
Warum ein griechischer Wrap mit Hähnchen ideal für dich ist
Die Kombination aus gebratenem Hähnchenfilet, cremigem Tzatziki und frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken und Salat macht diesen Wrap zu einem echten Fitness-Klassiker. Feta und schwarze Oliven sorgen für den typisch griechischen Touch, während der Vollkorn-Wrap sättigt und wertvolle Ballaststoffe liefert.
Griechischer Wrap mit Hähnchen – perfekt für Meal Prep
Dank der einfachen Vorbereitung eignet sich der griechische Wrap mit Hähnchen auch hervorragend als Meal-Prep-Rezept. Du kannst ihn gut einrollen, kühl lagern und in einer Box oder mit Backpapier transportieren. Achte darauf, das Tzatziki nicht zu dick aufzutragen oder separat zu verpacken, damit der Wrap frisch und stabil bleibt.
Vielseitig, gesund & mediterran
Das Rezept ist nicht nur schnell gemacht, sondern lässt sich auch nach Geschmack anpassen: Du kannst statt Hähnchen auch Tofu oder Falafel verwenden, zusätzlich Avocado integrieren oder den Tzatziki vegan mit Sojajoghurt zubereiten. So passt sich der griechische Wrap mit Hähnchen jedem Ernährungsstil an – ob proteinreich, leicht oder vegetarisch.
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